Čeření

Metoda čištění vytočeného medu vzlínáním nečistot na hladinu.

Více podrobností

Číst dál

Při vytáčení se med cedí přes hrubé síto. Poté se  nechá čeřit v sudech a kbelících, i nejmenší nečistoty vyplavou na povrch a pak se opatrně  seberou. Zhruba po třech dnech je med krásně čistý, pak se plní, nebo pastuje. Předpokladem je uložení v teplé místnosti alespoň 25 °C a izolace od studené podlahy (prkna, silnější plst) aby med tolik nechladl.

25 další hesla ve stejné kategorii