Bazalka vonná

Bazalka vonná (Ocimum basilicum )

Bazalka je jednoletá, bohatě větvená bylina. Má lodyhu porostlou celistvými, obvykle řídce zubatými listy, které přecházejí v horní kvetoucí části lodyhy v listeny. Pochází pravděpodobně z Indie, kde byla pěstována již ve starověku. K nám se dostala v 16. století

Více podrobností

Číst dál

Bazalka je jednoletá, bohatě větvená bylina. Má lodyhu porostlou celistvými, obvykle řídce zubatými listy, které přecházejí v horní kvetoucí části lodyhy v listeny. Pochází pravděpodobně z Indie, kde byla pěstována již ve starověku. K nám se dostala v 16. století.

Květy jsou krátce stopkaté, v chudokvětých lichopřeslenech. Mají nápadně dvoupyský kalich, za plodu se zvětšující. Koruna je dlouhá až 15 mm. Má laločnatý horní pysk. Je většinou bílá.

Plody jsou černohnědé vejcovité tvrdky, velké asi 2 mm.

Byla vyšlechtěna řada nových kultivarů, z nichž mnohé jsou fialově zbarvené a rozšířily možnosti výběru a použití bazalky jako koření.

Bazalka kvete od června do září.

Včelám je velmi dobrým zdrojem nektaru a průměrným zdrojem pylu.

Autor: RNDr. Václav Švamberk

30 další hesla ve stejné kategorii