Jednodruhový med

 Pokud za příznivých okolností pochází snůška převážně z jednoho druhu, vzniká jednodruhový med. V našich podmínkách to bývají například medy řepkové, medovicové, akátové, slunečnicové aj. Takové medy mají i na různých lokalitách velmi podobné pro druh medu typické vlastnosti. Druhové medy můžeme v mnoha ohledech přirovnat k odrůdovým vínům. Především v marketingu je užitečné se hledat u vinařů inspirace. Včelaři však mají zásadní nevýhodu. Vinař může různé odrůdy na své vinici pečlivě vytřídit a získat čistá odrůdová vína. Včelař musí čekat, co včely donesou. Relativně čisté druhové medy mohou být získány jen za příznivých okolností, které včelař mnohdy nemůže ovlivnit. Část medné produkce i u včelaře zaměřeného na druhové medy bude každoročně sklizena v podobě vícedruhové směsi, která je ovšem také plnohodnotný přírodní produkt.