Jiřinka

Jiřinky jsou statné lysé byliny s hlízovitými kořeny a přímými větvenými lodyhami, porostlými vstřícnými, 1x - 2x zpeřenými listy.

Květy jiřinek vyrůstají ve velkých, dlouze stopkatých úborech. Jazykovité květy na jejich obvodu jsou jalové. Jiřinka je původní v Severní Americe. U nás je běžně pěstována v zahradách a parcích v množství kultivarů. Zimu ale nesnáší, a proto nezplaňuje.

Výchozími druhy našich kultivarů jsou staré mexické hybridní formy, jejichž kříženci byli výchozím materiálem pro řadu dalších kultivarů - zejména jiřinku zahradní (Dahlia pinnata) s dlouze stopkatými úbory, dorůstajícími v průměru až 20 cm. U plnokvětých kultivarů jsou v úborech značně pomnožené jazykovité květy různých barev a tvarů. Kultivary s jednoduchými květy jsou však mnohem významnější pro včely jako zdroj pylu i nektaru.

Jiřinky kvetou od srpna do října.

Jsou doplňkovým zdrojem zejména pozdní podzimní pylové pastvy a poskytují také nektar.